La plantation traditionnelle des truffoles à Saint Alban d'Ay

La plantation des truffoles par la famille BESSET

La plantation traditionnelle des truffoles à Saint-Alban d’Ay
La dernière ferme au village près du château des Rieux
Famille BESSET : Guy au râteau, Monique avec les taillons et Robert au plantoir
Près du château des Rieux 17 mars 2014.

Carte réalisée au profit des associations de défense de la Truffole
Avec le concours du CNIPT Paris.

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Saint-Alban d’Ay (Ardèche) berceau de la Truffole depuis 1540
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La Truffole

Site web consacré à l’histoire de la pomme de terre truffole, Solanum Tuberosum en Ardèche Rhône-Alpes, en France et dans le monde.

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La Truffole fonds historique   
Les Rieux-Village   
07790 Saint-Alban d’Ay

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