Annonay: Place de la Grenette
Vente de truffes blanches en 1694
plus anciens documents historiques connus à ce jour, attestant de la vente officielle de pommes de terre sur un marché public en France.
D’après les livres de raison de l’avocat protestant annonéen
Isaac TOURTON (documents de Mme Chantal VIDON Annonay)
Carte réalisée au profit de l’association « Les Amis de la
Truffole » avec le soutien du CNIPT Paris.
© Copyright La Truffole Fonds historique et muséographique
Saint-Alban d’Ay (07) berceau de la Truffole depuis 1540
INPI Paris N° 02 3 200 667, 668, 669 – www.truffole.fr
Annonay: Place de la Grenette
Vente de truffes blanches en 1694
plus anciens documents historiques connus à ce jour, attestant de la vente officielle de pommes de terre sur un marché public en France.
D’après les livres de raison de l’avocat protestant annonéen
Isaac TOURTON (documents de Mme Chantal VIDON Annonay)
Carte réalisée au profit de l’association « Les Amis de la
Truffole » avec le soutien du CNIPT Paris.
© Copyright La Truffole Fonds historique et muséographique
Saint-Alban d’Ay (07) berceau de la Truffole depuis 1540
INPI Paris N° 02 3 200 667, 668, 669 – www.truffole.fr
La Truffole
Site web consacré à l’histoire de la pomme de terre truffole, Solanum Tuberosum en Ardèche Rhône-Alpes, en France et dans le monde.
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La Truffole fonds historique
Les Rieux-Village
07790 Saint-Alban d’Ay
truffole@gmail.com
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