Planche gravée aquarellée tirée du
Traité sur la pomme de terre avec un moulin pour en extraire la farine
dédié à Monseigneur Louis-Bénigne-François BERTIER
par François-Joseph REY de PLANAZU
Imprimerie d’Augustin-Ponce COURTOIS, Meaux, 1786.

Carte réalisée au profit des associations de défense de la Truffole
Avec le concours du CNIPT Paris.
© La Truffole fonds historique.
Saint Alban d’Ay (Ardèche) berceau de la Truffole depuis 1540
INPI Paris n° 02 3 200 667, 668, 669 - www.truffole.fr

85 - Source : document La Truffole fonds historique. 500 ex - Imprimerie Baylon-Villard - Annonay (Ardèche) - Sortie pour la Saint-Alban le 22 juin 2020