La plantation et la récolte des "papas" au Pérou

les papas au Pérou à l'époque de la conquête des Amériques

D’après Felipe Huaman Poma de Ayala « El primer nueva Cronica y buen gobierno (1615) » chroniqueur indigène du Pérou à l’époque de la conquête des Amériques.

Dessins et manuscrits découverts en 1908 au Danemark

(bibliothèque royale de Copenhague). Publiés par l’Institut d’ethnologie de Paris en 1936.

timbres péruviens de l’année 1972 (calendrier incaïque).

Diciembre: Papa uqa tarpuy pacha (tiempo de sembrar papas y ocas)
Décembre: le temps de la plantation des pommes de terres et des ocas.

Junio: Papa allai mitan pacha (el tiempo de cosecha de las papas)
Juin: le temps de la récolte des pommes de terre

Prinicipaux outils utilisés: la « chaquitaclla » (outil servant à la fois à retourner le sol et à planter) et la « raucan » pour récolter (ancêtre du bigot).

Carte réalisée au profit de l’association « Les Amis de la Truffole » avec le soutien du CNIPT Paris.

© Copyright La Truffole Fonds historique
Saint-Alban d’Ay (07) berceau de la Truffole depuis 1540
INPI Paris N° 02 3 200 667, 668, 669 – www.truffole.fr

La Truffole

Site web consacré à l’histoire de la pomme de terre truffole, Solanum Tuberosum en Ardèche Rhône-Alpes, en France et dans le monde.

Ceci est un titre

La Truffole fonds historique   
Les Rieux-Village   
07790 Saint-Alban d’Ay

truffole@gmail.com

Lettre d'information

Recevez toutes les infos de la Truffole

✅ Merci ! Vous êtes bien inscrit(e).

⚠️ Veuillez saisir une adresse e-mail valide.


Truffole.com, © Copyright 2026 La Truffole Fonds historique et muséographique.

Retour en haut