La récolte des pommes de terre à Saint-Alban d'Ay en Ardèche Verte (22/07/2009)
Champ de la ferme Juliat à Ménétrieux

les triffoles: en langage populaire encore usité (du patois: trifola).
les truffoles: nom générique francisé au 18ème siècle.
la truffole: production agricole et fonds historique en marques déposées (INPI).

Carte réalisée au profit de l'association "Les Amis de la Truffole" avec le soutien du CNIPT Paris.

© Copyright La Truffole Fonds historique et muséographique
Saint-Alban d'Ay (07) berceau de la Truffole depuis 1540
INPI Paris N° 02 3 200 667, 668, 669 - www.truffole.com