"The potato was known under the name of truffole, and it is about 1540, in our High-Vivarais, on the territory of the village of Saint-Alban d'Ay, hamlet of Bécuze, at three miles of Annonay, that this tuber was sown the first time in the Kingdom, having been imported by a monk franciscain of Tolède in Spain, named Pierre Sornas, native of Bécuze, which very old had been withdrawn in his family "...
"The Truffole in France" 1785 by Ch. du Faure de Saint- Sylvestre

"La patata (la papa) fue conocida con el nombre de truffole. Fue alrededor del ano 1540, en nuestro Vivarais, en el territorio del pueblo de Saint Alban (d'Ay), en la aldehuela de Bécuse, a tres leguas de Annonay, que este tubérculo fue sembrado por primera vez en el reino. Fue importado por un monje franciscano de Toledo en Espana. Se llamaba Pierre Sornas, era deBécuse. Viejisimo, se habia jubilado en su familia"...

" A batata era conhecida pelo nome de truffole, e la por 1540, no nosso Haut-Vivarais, nas terras da aldeia de Saint-Alban (d'Ay), no lugar de Bécuze, à três léguas d'Annonay, que este tubérculo sera pela primeira vez semeado no Reino, fôra importado por um monge franciscano de Toledo, na Espanha, chamdo Pierre Sornas, natural de Bécuze, que se retirara para a casa de sua família"...

In Frankreich wurde die Kartoffel als "Truffole" bekannt und wurde vermutlich um das Jahr 1540 in der Region von Haut-Vivarais im Dorf von Saint-Alban (d’Ay), im Herzen von Bécuze, etwa drei Meilen von Annonay, das erste Mal im Königreich gesät. Die Knolle wurde von einem Franziskanermönch, Pierre Sornas aus Toledo, Spanien importiert. Pierre Sornas kehrte im hohen Alter in sein Heimatdorf Bécuze zurück um sich bei seiner Familie zur Ruhe zu setzen.
"Der Kartoffel in Frankreich" 1785 von Ch. du Faure de Saint- Sylvestre

“在法国，马铃薯被称做“特弗勒（truffole）”。这种块茎于1540年左右在上维瓦莱区首次种植。具体来说，其种植位置是在圣阿尔班的一个叫贝格兹的小村落，大概离阿诺奈三里格（里格：长度单位，一里格约为三英里）远。它由一名叫皮埃尔•索纳斯的方济各会修道士从西班牙的托莱多带回。其时他年岁已高，故退隐回老家和家人们一起安度晚年。”
...... ---《马铃薯在法国》 1785年 夏尔•弗雷•圣•希尔维斯特著

"Такой картофель назывался во Франции трюфель (‘truffole’), и был известен приблизительно с 1540 года в области Хаут-Виврайс (Haut-Vivarais), в пределах поселения Сант Албан (Saint-Alban (d’Ay)), в деревне Бекьюз (Bécuze), на расстоянии трех лиг от Эноней (Annonay), где этот корнеплод был посажен впервые во Французском Королевстве, и был привезен сюда францисканским монахом по имени Пиер Сорна (Pierre Sornas), жившим в Толедо, в Испании, который, после достижения преклонного возраста, возвратился в свой родной Бекьюз, чтобы провести остаток дней в кругу семьи"
"Трюфели во Франции", 1785. Автор Ch. du Faure de Saint- Sylvestre

De aardappel was in Frankrijk bekend als de 'truffole' en het was rond 1540, in de regio van Haut-Vivarais, in het dorp van Saint-Alban (d'Ay), in het gehucht van Bécuze, op een afstand van drie leagues (9 mijlen) van Annonay, dat deze knol voor het eerst in het Koninkrijk was ingezaaid. De knol was ingevoerd door een Franciscaanse monnik genaamd Pierre Sornas uit Toledo in Spanje, die bij het bereiken van een hoge leeftijd, was teruggekeerd naar zijn geboorteplaats Bécuze om met pensioen te gaan te midden van zijn familie.
"De Aardappel in Frankrijk" 1785 vanaf Ch. du Faure de Saint- Sylvestre